百斯特机械工具每天做饭用的切菜刀我们称作“片刀”,我们这一把 百斯特机械工具以锋利而著称。 百斯特机械工具的硬度超过五十度以上就不用经常磨刀,普通的刀只有三十七点五度所以拿回家要开刃,要经常磨,还会生锈不卫生。我公司的不锈钢刀硬度高达五十五度以上,所以不用开刃的 百斯特机械工具,也不易生锈, 百斯特机械工具最主要是不用经常磨刀, 百斯特机械工具公司用测试机器做切割实验,试用十万次以上才需要磨刀。刀柄也是用磨砂橡胶颗粒整体注塑在刀柄上,不会打滑、不松脱、更不会断裂,刀身与刀柄受力均匀,附合人体工学的要求,把握舒适。需要提醒大家的是这把刀只能用它来切菜,不能用它来剁骨头,因为这是一把专业的切菜刀。
注意事项:
百斯特机械工具并非万能防锈。请在用完之后清洗并用干布擦干,放于通风位置。为完全保全其防锈功能,切忌将茄汁及腐蚀性汁液留于刀面太久。
为达到最佳功效,砍刀与片刀在选材及加工过程(抛磨、开刃)上截然不同。千万不要用砍刀以外的其他机械工具砍骨(包括鱼骨),这样会导致刀刃严重受损,也不要用刀面去拍打食物。
不要将机械工具当做螺丝刀货罐头刀使用,这会使机械工具意外损坏。
不要用手接触刀刃试其锋利程度。
百斯特机械工具要放在儿童不易接触到得地方。
使用时应该与身体保持适当距离,避免失手掉下厨刀时弄伤自己。假如厨刀不慎滑落,切忌试图用手去接。
厨刀应放在一目了然的地方,避免由于抹布遮盖,而不小心弄伤自己,递给他人时,应拿着刀柄,请不要触及刀身。
用完后的机械工具须以清水洗净,抹干刀身时应由刀柄抹向刀刃,以免伤手。
百斯特机械工具使用后应擦干放入插刀架。
本文摘自:www.best-tool.org 木工刀柄,雕刻机刀柄,百斯特机械工具